阳江唐三镜熟料酿酒设备

联系人：唐三镜酿酒师杨俊丽
手机/微信： 
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微信公众号：dgtsj99
地址：广东省东莞市常平镇站前西路东兴商贸大厦二楼
唐三镜酒械设备20年专注于酿酒设备的研发和生产,致力于打造酿酒设备、蒸酒设备、白酒酿酒设备以及家庭酿酒设备****品牌。**全国各地、技术免费学习、先进设备。20年关注高端的酿酒设的研发与备生产，拥有大型生产基地，技术精炼的研发中心，生产设备全部达到国内及国外先进水平。经久不衰的创业项目，3万多人实践。一次投资，多次收入的创业模式。酿酒工艺简单，易学操作，终身免费扶持指导。现蒸现卖放心酒。*经验，*开店，月赚2万。为了帮助更多学员走向成功之路，让更多学员了解唐三镜酒械，实操旗舰总店特定推出免费学习，学会为止，各种香型白酒，家乡酒，五粮液，*药酒，瓶装酒技术，红酒，饮料，果冻，酱油，醋，黄酒，珍珠奶茶，酒槽养猪等技术。并且免费赠送技术资料和成功学员光碟一套，当天可免费带多种品种酒回家品尝，欢迎有志创业者前来公司参观实地考察！
5月23号，唐三镜企业管理有限公司在深圳成功上市，此次上市活动现场，人们热情高涨，激情饱满。在众多媒体的见证下，公司董事长及董事共同敲响了开市宝锣，见证了唐三镜品牌企业管理有限公司成功挂牌上市的新里程。唐三镜品牌企业管理有限公司是国内**家，也是一一家成功上市的集酒械、酒品和酿酒技术的综合性企业，这代表了唐三镜企业管理有限公司又迈进了一个崭新的阶段。

2017年5月23号，唐三镜企业管理有限公司在深圳成功上市，此次上市活动现场，人们热情高涨，激情饱满。在众多媒体的见证下，公司董事长及董事共同敲响了开市宝锣，见证了唐三镜品牌企业管理有限公司成功挂牌上市的新里程。唐三镜品牌企业管理有限公司是国内**家，也是一一家成功上市的集酒械、酒品和酿酒技术的综合性企业，这代表了唐三镜企业管理有限公司又迈进了一个崭新的阶段。
唐三镜品牌企业管理有限公司自成立以来，一直坚持从事酒械和酒坊为一体的一条龙的服务标准。不仅出售唐三镜品牌酒，还帮助许多想要从事酿酒行业的*商免费培训酿酒技术，提供酿酒设备，帮助他们成功创业。
此次公司的成功上市，不但展现了我公司*的实力，同时也是对每位客户和*商的诚信保证。我公司以专业化、品牌化、标准化T(不是联系方式)的质量保证，以敬人、敬事、敬酒的服务准则，多年来，一直不断进步，不断改进，逐渐成为酿酒行业的****，成为今天的上市公司。
公司还设有唐三镜酒械和唐三镜酒坊两大板块。唐三镜酒械主要为客户提供多种现代新工艺酿酒设备，从**代机酒到*七代酒械，每一种都有不同的容量设计，可以全方面的满足每一位客户的不同要求。唐三镜酒坊则是针对公司*商，想要自己创业的客户。只需8.8万元，就可以成立自己的酒坊，卖自己酿的健康酒，同时获得公司不同的奖励机制，使*商和公司取得双赢局面，共同进步，互惠互利。
未来，公司还会开展酒萌到电子商务和进退酒业两大板块，主要负责唐三镜企业的电子商务交易和保健酒的酿造及销售。相信，唐三镜会走的更远。
博观而约取，厚积而薄发。唐三镜品牌企业管理有限公司从一个几人的公司逐渐发展成为拥有多个核心部门、一百多名工作人员、颇具规模的上市型公司;凭借多年的努力，从一个创业青年遥远的梦想逐渐成为一群有职业理想青年的共同目标。不忘初心，砥砺前行，共赴新程的道路，唐三镜企业管理有限公司定将再创辉煌!
联系人：唐三镜酿酒师杨俊丽
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家庭自酿葡萄酒方法
主料：葡萄
1．破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒容器（小缸或不锈钢发酵罐）里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经消毒）将葡萄捣碎。
2．发酵。发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎时已接入汁中，因为葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。
发酵的温度较好在15~25℃，不应**出35℃，但用不锈钢发酵罐发酵，散热较*，带搅拌装置，一般可以达到不**过32℃。
当皮汁装入容器后，一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静，这时已有微弱的二氧化碳气泡产生，表示酵母已开始繁殖，经过2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮结成一层帽盖，口尝果汁，甜味渐减，酒味渐增。
发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次，如是发酵罐搅拌两次，这样做一方面防止葡萄皮生霉，变酸，同时可将皮上的色素浸入汁中，且排出CO2，使酵母得到氧气，发酵更旺盛。
高潮后，发酵势头开始减弱，此时可以进行加糖，加糖是用葡萄原酒来溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，继续在容器中进行发酵，最后二氧化碳放出至微弱而接**静，酒精味很浓、糖分减少至1%以下，汁液开始清晰，即为发酵结束，进行压榨，将皮汁分离。
3．压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，红葡萄酒液即流出来，称为元酒。
4．加鸡蛋清澄清。30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状，用少量酒充分搅拌混合，然后加入酒中，再充分搅拌和静置，至酒液清透明，将沉淀物弃掉。
5．葡萄酒的加糖。大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的，因此，需将葡萄酒进行加糖调配，加糖量约12~14%，溶解糖时要用原酒搅拌溶解。
这样，具有浓厚的“玫瑰”香味，酸甜适口的红葡萄酒制成了，但如果在容器中密闭贮存2个月，则酒的风味更加醇厚。